募集詳細jobs

★当社について★
海外や有名店で料理人として修業を積んできた代表が立ち上げた「メティウスフーズ」で、今回新たな仲間を募集します。私達の経営理念は「食を通じて当社に関わる全ての人を幸せに」。この想いに共感してくださる方、スキルを磨いて食のプロになりたい方は、ぜひご応募ください！

★お任せするお仕事は…★
お料理の提供・ドリンク作り・ワイン管理・接客・お会計・その他雑務・アルバイト教育など。

★1日のスケジュール例★
10時…出社
本日の予約の確認、店内の清掃、テーブルセッティング、オープンの10分前にミーティング

11時…お店がオープン
お客様のご案内やオーダー取り、お料理の提供、お会計など

14時30分…ランチタイムのラストオーダー

15時…ランチタイム終了、片付けや清掃

15時15分…まかないを食べて休憩
17時のディナータイムが開始するまでに予約確認や情報共有などのミーティング

17時…ディナータイム開始
ランチタイム同様、お客様のご案内やお料理の提供、お会計など

22時…ラストオーダー

23時…閉店
清掃や閉店作業、食材の発注作業などを済ませて退勤

★質の高い接客、質の高い食材に日々触れる事ができるので、イタリア料理専門店ならではの知識や技術を働きながら身につけられるのが魅力です。また、サービスマネージャーや店舗マネージャーへのキャリアアップも可能のため、経営やマネジメントに興味がある方にはしっかり指導します。今後さらに店舗を増やす予定なので、新店舗の立ち上げ・新ブランドの企画など新たなチャレンジにも取り組む事ができますよ。

★こんな方にピッタリの職場です★
・レストランの仕事がやっぱり好き！という方

・ワンランク上の接客スキルを身につけたい

・店舗運営やマネジメントに興味がある

・自分のアイデアや行動が店舗の評価に繋がる
　やりがいを感じたい

・人を笑顔にする仕事がしたい

★「イタリア料理に関する知識や技術、そして経営ノウハウを惜しみなくシェアする」というのが当社の特徴。社員全員が成長すれば、お客様の喜びにつながり、それは企業の成長にも繋がっていきます。自身の成長が企業の成長に影響する、そんな楽しさを感じられるのもこのお仕事の魅力です。

応募資格
未経験者歓迎/経験者歓迎/ブランク歓迎
「人と接する仕事がしたい」
「飲食業に興味がある」
「カフェやレストランで働いた経験がある、または働いてみたい」
「イタリアや、イタリア料理が好き」
「専門的な知識・技術を身につけたい」
「経営やマネジメントに興味がある」
という方は大歓迎です。

★未経験からスタートした社員も多く在籍中！現在は学生アルバイトさんやパートさんも活躍しており、垣根なく皆わきあいあいと働いています。経験がなくても、イチからプロとして成長できる環境を整えているので安心してくださいね。

必要な経験等
★未経験者歓迎★
・飲食店で働いた経験をお持ちの方
・他業態で接客の経験をお持ちの方
など、飲食業の経験がある方はもちろん
・自身の接客スキルを高めたい
・未経験から食のプロとして成長したい
という方も大歓迎！

安定した経営基盤があるので、腰を据えて長く働ける職場を探している方にもピッタリですよ。

必要な資格
★資格不問★
・明るく元気な対応ができる方
・前向きな姿勢で業務に取り組める方
・新しい事へのチャレンジが好きな方
・アイデアを積極的に発信できる方
こんな方をお待ちしています。

お肉・お魚の目利き、ワインやチーズ、コーヒーといった食材の知識を働きながら身につけられるので、未経験の方でも「食のプロ」に成長する事ができますよ。