募集詳細

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職種: イタリアンレストランのサービスマネージャー
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区海岸1丁目2-20 ハマサイトグルメ内 汐留ビルディング 1Fハマサイトグルメ内 汐留ビルディング 1F

浜松町にあるひときわ賑わうイタリアワイン専門店レストランにてサービスマネージャー募集 ★月収29万~ ★昇給・賞与あり ★まかないあり ★交通費全額支給 ★家族手当あり ★ソムリエ資格保持手当1万5千円

職種: イタリアンレストランのサービスマネージャー
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区海岸1丁目2-20 ハマサイトグルメ内 汐留ビルディング 1Fハマサイトグルメ内 汐留ビルディング 1F

業務内容

当社について
海外や有名店で料理人として修業を積んできた代表が立ち上げた「メティウスフーズ」で、今回新たな仲間を募集します。私達の経営理念は「食を通じて当社に関わる全ての人を幸せに」。この想いに共感してくださる方、スキルを磨いて食のプロになりたい方は、ぜひご応募ください!

◆現在、サービスマネージャー候補を探しています!

お任せするお仕事は…
お料理の提供・ドリンク作り・ワイン管理・接客・お会計・その他雑務・スタッフ教育など。

ワインインポーターと直接の繋がりを多数持っており、相談しながらオンリストを決めていったり、
ブランド間で意見を出し合ったりして現場での裁量をもって使うワインを選定できます。
自らがチョイスしたことでオンリストされたワインは思い入れが違いますよね!

イタリアワイン愛が止まらないチームで話し合いながら決めていきます。
そんな仕事がとってもやりがい&楽しいんです!

成長もキャリアアップも自分次第!
スタッフ教育、原価管理や予算管理、複数店舗の管理など
意欲次第で幅広く学べるため、成長の機会は無限にあります。

求める人物像

豪快で骨太なイタリア料理とイタリアワイン
豪快で骨太なイタリア料理とイタリアワイン
豪快で骨太なイタリア料理とイタリアワイン
●お客さまためにならいくらでも頑張れてしまう方
●イタリアンが好きな方
●人に対して思いやりのある方
●スタッフ、お客様が好きな方
●飲食業界で長く働きたい方
●現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方
●柔軟性のある方・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方
●お互いを尊重し尊敬し合える方
●次の店舗は自分がメインで立ち上げたい方

「イタリア料理に関する知識や技術、そして経営ノウハウを惜しみなくシェアする」というのが当社の特徴。社員全員が成長すれば、お客様の喜びにつながり、それは企業の成長にも繋がっていきます。自身の成長が企業の成長に影響する、そんな楽しさを感じられるのもこのお仕事の魅力です。

応募資格
経験者歓迎
・イタリアン/フレンチなどレストラン業態でサービス業務3年以上の経験がある方


必要な経験等
経験者歓迎
・イタリアン/フレンチのレストランサービス業が3年以上ある方
※該当しない場合でも先ずは問い合わせください
・日本語堪能な方



必要な資格
資格不問
・明るく元気な対応ができる方
・前向きな姿勢で業務に取り組める方
・新しい事へのチャレンジが好きな方
・アイデアを積極的に発信できる方
こんな方をお待ちしています。

募集要項

イタリア各州の伝統郷土料理
イタリアワインにとことんこだわる
イタリア各州の伝統郷土料理
イタリア各州の伝統郷土料理
イタリアワインにとことんこだわる
イタリアワインにとことんこだわる
職種イタリアンレストランのサービスマネージャー
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
10:00~23:30(実働8時間)
休憩時間: 1~2時間
時間外あり
休日
週休2日
有給休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
給与
月給:290,000円 〜 380,000円
固定残業:なし
賞与:年2回(業績連動)
・試用期間3カ月
試用期間
試用期間:なし
通勤手当交通費全額支給
待遇・福利厚生
◆賞与あり(会社の業績により変動)
◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆昇給年1回
◆まかない無料支給
◆制服貸与
◆家族手当
 ※扶養家族 配偶者/8000円 子供第2子まで/各3000円
◆ソムリエ手当
 ※15000円
◆繁忙期出勤手当
◆出張手当
◆健康診断(年1回)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
転勤なし
学歴不問
就業場所

東京都港区海岸1丁目2-20 ハマサイトグルメ内 汐留ビルディング 1Fハマサイトグルメ内 汐留ビルディング 1F

沿線・最寄駅JR浜松町駅1分 地下鉄大門駅1分
勤務先名イタリアーナエノテカドォーロ
勤務先従業員数150人
選考について

選考方法
書類選考の上、面接を行います。

選考日時
随時

選考結果通知
書類選考を通過した方にのみ、7営業日以内にご連絡します。

応募書類等面接時、履歴書(写真貼付)をご持参ください。

企業情報

企業名
株式会社メティウスフーズ
業種レストラン・カフェ
代表者名
松澤 俊
所在地
東京都港区新橋5-18-1
事業内容
イタリアンレストランの経営及び飲食店経営の企画コンサルタント業務
設立年月
1996年7月
電話番号
03-3255-1015
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